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羊奶粉涨价了,其中秘密你知道吗?
羊奶粉又要涨价了,其中秘密你知道吗?
1、“纯羊奶粉”成本至少涨三成
有业内人士爆料,在这样的新政强压下,羊乳清粉已经成为了众矢之的,所以新政实施后的“纯羊”奶粉,成本至少增加30%。
首先国家在关于羊乳清粉添加了新规定,“产品名称中有动物性来源的,应当根据产品配方在配料表中如实标明使用的生乳、乳粉、乳清(蛋白)粉等乳制品原料的动物性来源。使用的乳制品原料有两种以上动物性来源时,应当标明各种动物性来源原料所占比例。”
而且在最严新政落地之前,基本所有的羊乳企业都有十几个品牌羊奶粉,以满足不同消费者的需求。而新政实行后,每个企业不得超过3个配方系列9种产品配方,这也意味着过去配方羊奶品牌多杂乱的现象将会消失,品牌数量得到控制。数量减少的情况下,企业的经营方面会受到影响。所以从商业运营角度考虑,在产品结构和价格区间方面商家肯定会做一定量的调整。
中国海关的数据显示,2017年1-9月中国进口大包牛奶粉价格不到羊奶粉的三分之一。随着中国新政的实施,很多的羊乳企业更倾向于使用纯羊乳清粉生产纯羊奶粉,这就使得成本进一步增加。
2、重压之下,中国羊乳另寻出路
大家都明白,一直以来中国羊乳清资源稀缺。羊乳清粉是羊奶发酵制作奶酪时的副产品,故而要得到羊乳清粉并没有想象中的容易,由于奶山羊产量少,规模化养殖困难等等,现今大部分羊乳清粉基本考虑到成本过高,都采取进口。此外,越来越多的企业涉足婴幼儿配方羊奶粉市场,使得羊奶资源更加紧张。
国内上游羊奶资源紧张,国际纯羊乳清价格居高不下导致生产成本大幅增加,是目前配方羊奶粉涨价的主要原因之一。
3、消费者如何看待
对于此次的羊奶粉涨价,市场中有两种声音:
第一种声音,他们觉得现今的新政等于是给整个市场盖头换面,不止羊奶粉价位在升高,许多品牌的牛奶粉的价位也是不断的提升的,所以这样的变化是情有可原的,毕竟市场是在不断变动的,不会变通是行不通的。
另外一种声音,他们认为消费者们并不在乎什么所谓的注册制,对于消费者而言,看得见的就是产品的质量。原先众多品牌的羊奶市场,确实让消费者十分头疼,现新政策之后品牌数量只有3个,配方羊奶品牌多杂乱的现象将会消失,品牌数量得到控制。这样就能够给予消费者便利简洁的选择,但价格肯定提高一些的,毕竟羊毛出在羊身上,这就需要消费者破费了。
现今随着新政严苛制度的规定下,羊乳清粉的价位甚至已经飙至十几万,随着羊奶乳业的第一枪打响,许多龙头企业必然也会随着它的步伐走下去,那么在不久的将来,羊乳清粉的问题将不再是羊乳发展史上的阻碍了!中国羊乳必然能够走向辉煌的!